お酒

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焼酎を知る

こんにちは。 ぴんころ研究所のかずきです。 最近まで全く知らなかった焼酎の世界。 基礎的なことを知っているのと、 知らないのでは、 お酒の楽しみ方も変わってきます。 まずは焼酎の基本をまとめてみました。 焼酎と他のお酒との違い 酒税法による...
日記

焼酎の魅力 日本酒と並ぶ日本を代表するお酒

日本酒ナビゲーターの資格を持っている、 ぴんころ研究所のかずきです。 以前よりお酒を飲むのが楽しくなりました。 その理由は焼酎を飲むようになったから。 ここ最近いろんな焼酎を買って飲んでます。 これまで焼酎を全く飲まなかったのに、 なぜ焼酎...