ホットクック

【ホットクック】蒸し野菜(ブロッコリー&スナップエンドウ)

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 ホットクックを使いはじめてからの一番の衝撃。 何の調理もしていない、ただ蒸しただけの野菜がうまいこと。 中でもお気に入りはブロッコリー。 今回はそれに加えてスナップえんどうも一緒に茹でてみます。...
ホットクック

【ホットクック】さばのみぞれ煮 ~さばと大根おろしが妙に合います~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 さばといえば味噌煮。 そこで、味噌煮を作ろうかと思いましたが、家には大量の味噌煮の缶詰のストックが。 この味噌煮缶が美味しいので、わざわざ味噌煮を作る気にならず。 今回はさばを使ってみぞれ煮を作...
ぴんころ研究所

6月のあなたが主人公になるぴんころシェア会

こんなはずじゃなかったのに。 人生の残された時間を意識したときに、 まず思い浮かんだことが家族との関係でした。 人はいつか死ぬ! わかっているけど、考えたくない。 こんにちは、ぴんころ研究所のかずきです。 「あなたが主人公になるぴんころシェ...
ホットクック

【ホットクック】ミネストローネ ~コンソメがなくても塩だけで十分美味しい~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 野菜のたくさん入ったスープを飲みたい! そんなときに作るのがこのミネストローネ。 野菜と塩だけで作ります。 所要時間 約30分(下準備5分+調理時間25分) 材料 トマト    3個 玉ねぎ  ...
ホットクック

ホットクックで主夫になる

ホットクック、すげー こんにちは、ぴんころ研究所のかずきです。 結婚して10年、料理は食べるだけで、つくるのはもっぱら妻に任せっきり。 「ただ席に座っていても、料理は出てこないよ」 そう嫌味を言われても、知らぬ存ぜぬで一切だんまりを決め込む...