pincoro

気づき

見えている世界

生まれてはじめて、1度に3種類以上の野菜を買いました。こんにちは、ぴんころ研究所のかずきです。みなさんは、こんな経験ありませんか?同じ場所に来ているはずなのに、これまでと全く違う場所に見える。なぜこんなことをいうかというと、ホットクックを使...
ホットクック

【ホットクック】蒸し野菜(ブロッコリー&スナップエンドウ)

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。ホットクックを使いはじめてからの一番の衝撃。何の調理もしていない、ただ蒸しただけの野菜がうまいこと。中でもお気に入りはブロッコリー。今回はそれに加えてスナップえんどうも一緒に茹でてみます。所要時間...
ホットクック

【ホットクック】さばのみぞれ煮 ~さばと大根おろしが妙に合います~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。さばといえば味噌煮。そこで、味噌煮を作ろうかと思いましたが、家には大量の味噌煮の缶詰のストックが。この味噌煮缶が美味しいので、わざわざ味噌煮を作る気にならず。今回はさばを使ってみぞれ煮を作ります。...
ぴんころ研究所

6月のあなたが主人公になるぴんころシェア会

こんなはずじゃなかったのに。人生の残された時間を意識したときに、まず思い浮かんだことが家族との関係でした。人はいつか死ぬ!わかっているけど、考えたくない。こんにちは、ぴんころ研究所のかずきです。「あなたが主人公になるぴんころシェア会」~人生...
ホットクック

【ホットクック】ミネストローネ ~コンソメがなくても塩だけで十分美味しい~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。野菜のたくさん入ったスープを飲みたい!そんなときに作るのがこのミネストローネ。野菜と塩だけで作ります。所要時間 約30分(下準備5分+調理時間25分)材料 トマト    3個 玉ねぎ    1個 ...
ホットクック

ホットクックで主夫になる

ホットクック、すげーこんにちは、ぴんころ研究所のかずきです。結婚して10年、料理は食べるだけで、つくるのはもっぱら妻に任せっきり。「ただ席に座っていても、料理は出てこないよ」そう嫌味を言われても、知らぬ存ぜぬで一切だんまりを決め込む。毎回、...