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日記

旅の駅河口湖base 道の駅とは何が違うのか?

ありがとうございます。 ぴんころ研究所のかずきです。 最近オープンしたばかりの、 旅の駅 kawaguchiko base 行ってきました。 とにかく、おしゃれです。 ところで、 「道の駅」はあちこちにありますが、 「旅の駅」はあまり見かけ...
ホットクック

【ホットクック】かれいの煮つけ ~魚の煮付けもほったらかし~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 カレイの煮つけ。 実家に住んでいるときは、結構な頻度で食べていたけど、実家を出て以来めっきり食べることがなくなった。 外食でしか食べることがなくなったメニューも、ホットクックで復活です。 所要時...
ホットクック

【ホットクック】義母にプレゼント ~機械が苦手でも扱えるのか~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 ホットクックを使いはじめて、妻の笑顔が増えました。 それなら、妻のお母さんも笑顔にしようと、ホットクックをプレゼントしました。 両親の反応 こんな美味しいごはんを食べるのは久しぶり、とパクパク食...
ホットクック

【ホットクック】野菜の蒸し煮 ~野菜をたっぷり食べたいときに~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 野菜をたっぷり食べたい作るのが、この野菜の蒸し煮。 塩とオリーブオイルだけなので、野菜本来の旨味を味わえます。 所要時間 約30分(下準備5分+調理時間25分) 材料 ズッキーニ     1本 ...
ホットクック

【ホットクック】焼きそば ~フライパンを使わないので楽ちん~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 ホットクックを使い出す前、唯一作っていた料理。 それは焼きそば。 マルちゃんの蒸し焼きそばを買ってきて、そこにカット野菜を入れて、炒めるだけ。 これを料理と呼べるかは別として、焼きそばには特別な...
Vibram Five Fingers

5本指シューズを履くと自分の足で歩くことができるようになる理由

5本指シューズの履き心地があまりにも良かったので、その良さを伝えたくてbarefootinc Japanの代理店を始めました。 ありがとうございます、ぴんころ研究所のかずきです。 Vibram Five Fingers(5本指シューズ)を履...
イベント

ゴミ拾い

こんにちは、 ぴんころ研究所のかずきです。 先日ゴミ拾いをしました。 ごきげんで生きるために、 自分の身の回りをきれいにするのはもちろん、 地域の環境美化も大事。 最初からおおごとにすると、 続かない可能性があるので、 自分たちのペースで、...
山歩き

山歩き ~釈迦ヶ岳(山梨100名山)~

ぴんころ研究所のかずきです。 近隣の里山を楽しむ山歩きの会。 今回は釈迦ヶ岳に登りました。 わくちゅぎゅカフェの2人と登ります。 数年前に一度登ったことがありますが、当時は麓の檜峰神社から登りました。 今回は最もメジャーなコース、すずらん群...
ホットクック

【ホットクック】チキンと野菜のカレー ~ホッとする優しい美味しさのカレー~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 美味しいカレーを作りたい! 昔からずーーーっと思ってました。 料理はしてなかったけど、料理ができるようになったら、真っ先に作るのはカレー。 たとえ、手間暇がかかったとしても、美味しいカレーを作り...
ホットクック

【ホットクック】具だくさんみそ汁 ~予約調理を使って朝から美味しい味噌汁を~

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。 ホットクックのメリットの一つは予約調理ができること。 寝る前に5分ほど、仕込みをしておけば、翌朝美味しい料理ができています。 朝、できたての味噌汁が飲めるのは非常に幸せです。 所要時間 約30分...