ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。
ホットクックを使い出す前、唯一作っていた料理。
それは焼きそば。
マルちゃんの蒸し焼きそばを買ってきて、そこにカット野菜を入れて、炒めるだけ。
これを料理と呼べるかは別として、焼きそばには特別な思いがあります。
そんな焼きそばもホットクックは作れるようです。
所要時間
- 約15分
材料
- 市販の焼きそば（蒸し）
- お好みの具材（今回使ったもの）
- にんじん
- キャベツ
- 米油 小さじ1
- 粉末スープ
コース
- 手動→炒める4分
手順
- まぜ技ユニットをセットする
- 米油を入れる
- 野菜を入れる
- 焼きそばを入れる
- 粉末スープを入れる
- スイッチポン
麺がちゃんとほぐれるのか心配だが…
それなりに混ざっている。 あとは自分でかき混ぜれば完成。
にんじんの主張が強いが、形にはなった。
感想
普通に美味しくできます。
注意点としては、内鍋に投入する前に麺をほぐしておくこと。
そうすると、食べやすさが断然違います。
フライパンで作る手間を考えると、ホットクックで作るのはありです
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