ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。
お惣菜で買うと、ちょっとしか入ってないのに結構お高いポテトサラダ。
そんなポテトサラダがホットクックを使えば、美味しく簡単にできます。
しかも、じゃがいもがクリーミーになって、食感が優しい。
マヨネーズをあまり入れなくても、塩だけでいけます。
所要時間
- 35分(下準備10分+調理時間25分)
材料
- じゃがいも 4個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- きゅうり 1本
- 塩 総量の0.5%
- マヨネーズ 適量
コース
- カテゴリーで探す→ゆでもの→ポテトサラダ(ゆで~つぶし)
手順
- まぜ技ユニットをセットする
- 野菜を切る
- じゃがいも 4~6等分
- にんじん 乱切り
- たまねぎ 2cm角に切る
- 内鍋にたまねぎ、じゃがいも・にんじんをに入れる
- 塩を加える
- スイッチポン
- 出来上がり後、きゅうりを加えて混ぜる
- 味をみながらマヨネーズを加える
感想
クリーミーなじゃがいものが旨い。
好みによりますが、マヨネーズはあまり加えないほうが、じゃがいもの美味しさを感じることができます。
ホットクックの良さがわかる一品です。
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