【ホットクック】梨のコンポート ~素材の甘さとシャキシャキ感がたまらない~

ホットクック

ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。

果物の中で特に好きなのが梨。

普通に食べても美味しいですが、コンポートにすると美味しさ倍増です。

所要時間

  • 約50分(下準備5分+調理時間45分)

材料

  • 梨              1~3個

コース

  • カテゴリーで探す→お菓子・その他→りんごのコンポート

手順

  1. 梨の皮を剥いて、一口大に切る(無農薬なら皮付きでもOK)
  2. まぜ技ユニットをセットする
  3. 内鍋に梨を入れる
  4. スイッチポン

一口大にカットしたほうが、保存もしやすいし食べやすい

出来上がり直後、クリのような匂いがする

冷やしてから食べると美味しい

感想

シャキシャキの梨の歯ごたえと、ほんのりした甘さが最高です。

ホットクックでコンポートにすると、甘さがぎゅっと濃縮されて、より美味しくなります。

このメニューで作った、桃と梨とぶどうはいずれ砂糖無しでも美味しかったです。

果物はなんでもいけるかも。

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