ホットクッカー、ぴんころ研究所のかずきです。
ホットクックを買ったあと、真っ先に作った玉ねぎスープ。
作り方が非常に簡単です。
レシピを公開している勝間和代さんに感謝。
所要時間
- 約45分（下準備5分+調理時間40分）
材料
- 玉ねぎ ４～6個
- 塩 0.6％
- オリーブオイル １まわし
コース
- 手動→炒める→４０分
手順
- まぜ技ユニットをセットする
- たまねぎを切る（溶けるので大きめで構わない）
- オリーブオイルを回しかける
- スイッチポン
たまねぎはすこし大きめがよいです
影になってしまいました（泣）飴色になってます。
甘くて美味しい
感想
砂糖を使ってないのに、甘くて美味しい。
美味しくてあっという間に完食です。
たまねぎスープと言っても、具が多くてスープの部分が少ないので軽食として食べるのが良さそうです。
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